Ingrediënten:

• 300 ml rode wijn
• 50 ml Amaretto
• 1 sinaasappel
• kaneelstokjes
• Honing of suiker naar smaak
  (Steranijs optioneel voor extra smaak)

Werkwijze

• Verwarm de rode wijn op laag vuur in een steelpan. Niet laten koken!
• Voeg de kaneelstokjes en sinaasappelschijfjes toe. Laat 5–10 minuten zacht trekken zodat de smaken vrijkomen.
• Roer de Amaretto erdoor en voeg eventueel wat honing, suiker of steranijs toe naar smaak.
• Schenk in twee glazen en garneer elk glas met een kaneelstokje en een schijfje sinaasappel.

Proost en geniet van een warme, feestelijke Borghuis Bite!